乌豆的做法大全家常 ？乌豆的做法大全家常窍门

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1、主料：龙虾黄50g，家常辅料 ：内脂豆腐1盒，龙虾龙虾调料 ：盐7g ，虾黄虾黄味精4g ，做法白胡椒粉2g，大全干生粉10g，家常香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g，高汤250g ，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒
，焯水待用。

3、锅置旺火
，清油滑锅，投入葱、姜 
、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味 、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材 ：龙虾脑1块，鸡蛋1个，生抽适量 ，葱花少许
，菜油少许 。

1、取新鲜的龙虾脑 。

2、准备鸡蛋，龙虾脑，大葱 。

3  、调和鸡蛋，放生抽 ，看起来黑乎乎的。

4
、加了水之后，再用筷子调和一下，颜色不会很黑 
。

5
、龙虾脑再清洗一下 。

6、开蒸。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸
，口感会比较老 ，一般是大火蒸了3-4分钟之后，再放入龙虾脑 。

7
、蒸好，撒葱花
，记得锅里烧一点油 ，浇到蛋上面。

8、凉一下即可食用 。

虾黄怎么吃

1、主料：龙虾黄50g ，辅料：内脂豆腐1盒，调料
：盐7g，味精4g，白胡椒粉2g ，干生粉10g，香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g ，高汤250g ，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒，焯水待用。

3、锅置旺火 ，清油滑锅 ，投入葱 、姜、虾黄煸香
，舀入高汤烧开调味、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成。

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